12/17/2021 · لتحضير القهوة العربية السادة تحتاج 250 مل من الماء، 15 جرام من البن الأسود المطحون، 5 جرام من الهيل ونفس الكمية من الزعفران، يوضع الماء في إبريق ويغلى، ثم تهدأ النار. يُخلط الزغب مع حبوب القهوة لمدة خمس دقائق، ثم يُضاف الهيل والزعفران، ويُترك لمدة خمس دقائق أخرى، ثم يُسكب في كوب. * أفضل طريقة تحميص البن العربي: