تدور فكرة المشروع حول إنشاء مصنع متخصص لتحضير المربى عالية الجودة بما يتماشى مع أذواق جميع المستهلكين واحتياجات السوق سواء المحلي أو العالمي ويهدف إلى تغطية الطلب المتزايد من قِبل جميع فئات المجتمع، وتوفير العديد من فرص العمل للمساهمة في الحد من البطالة، واللافت في هذا المشروع أيضًا أنه لن يُعاني أبدًا من حالة الركود على مدى السنوات العشر .