الكزبرة. الكمون. بذور الفينيل. المسحوق المختلط. الكركم. بذور الخشخاش. مواد التعبئة والتغليف. الفلفل. الخردل. اوراق الحلبة. المواد الغذائية والمواد الحافظة الصالحة والمسموح بها صحياً. الآلات المستخدمة في تجارة البهارات تحتاج الى شراء آلات حسب الانتاج الذي خططت له حتى تجعل البهارات مطحونة وتوجد عدة ألات ومعدات تساعدك في طحن وخلط البهارات